第二种：苏式月饼
苏式月饼最开始被称为“酥式月饼”，因为它的外皮很酥脆，再后来慢慢的演化为“苏式月饼”，苏式月饼源于唐朝，盛于宋朝，是用传统的小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，所以苏式月饼的外皮又酥又香。苏式月饼分为甜月饼和咸月饼2种，甜月饼以烤为主，有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种，咸月饼以烙为主，品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等，在这些苏式月饼中，最推荐大家“玫瑰、百果、白麻椒盐、猪油”这几种。
第三种：广式月饼
广式月饼是中国非常有名的月饼，也是广东的特色小吃，起源于清光绪15年(1889年)广州城西的一家糕酥馆，即我们熟知的“莲香楼”。广式月饼的特色是“皮薄馅足、松软香甜”，加上它的外形“造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便”，所以很多人在中秋送礼时，都喜欢送广式月饼。而在广式月饼中，最具有代表的就是“莲蓉馅”，它色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻，喜欢吃广式月饼的，一定不要错过。
第四种：港式月饼
按照派系来分，港式月饼其实是广式月饼的分支流派，它在广式月饼的基础上，研究出了“流心奶黄月饼、冰皮月饼”等新派月饼，其中流心奶黄月饼，吃着细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶，冰皮月饼吃着清新爽口，在中秋节吃，可以缓解秋天的燥热感，所以最近几年，港式的冰皮月饼，受到很多人的喜爱，特别是情侣。
第五种：京式月饼
京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，老北京人吃月饼最喜欢自来红、自来白，自来红是用烫面做成的，呈现为金色，看着像红色。自来白是用冷水和面，和好的面非常白。而京式月饼在做馅时，会有带有颜色的“果仁、冰糖闸或者白糖”为馅料，同时还会加一些桂花、青红丝等等，这样做出来的京式月饼质地酸软，吃着特别香甜，喜欢吃带有色泽的月饼，可以首选京式月饼。
第六种：滇式月饼
滇式月饼算是这几年特别火的月饼，特别是“鲜花月饼和火腿月饼”受到很多人的喜爱。鲜花月饼和火腿月饼都是选用云南特有的鲜花和火腿，这样能最大限度保留食材的新鲜味，比如鲜花月饼一入口，沁人的花香一直在嘴边萦绕，仿佛整个人都在花海中。而火腿月饼选用的是宣威2-3年的老火腿，配上一点丰富和猪油，做出来的肉馅肉香四溢，吃着还一点都不腻，特别开胃，如果没吃过的，一定要尝一尝滇式月饼。
“秦式月饼、苏式月饼、广式月饼、港式月饼、京式月饼、滇式月饼”这6种月饼，是全国公认最好吃的月饼，有你家乡的吗？如果您还知道哪里月饼好吃，一定要留言，让更多的人知道！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。返回搜狐，查看更多